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La nascita della cucina mediterranea, Vincenzo Corrado
...e il filo sottile che lo lega alla Serenissima Ci sono figure che non attraversano la storia: la profumano mentre passano . Vincenzo Corrado — cuoco, filosofo, uomo di lettere — visse tra XVIII e XIX secolo come “Capo dei Servizi di Bocca” del principe Michele IV Imperiali . Nelle sale aristocratiche di Napoli, tra il tremolio dei lumi e l’argento che rifletteva movimenti silenziosi, Corrado non cucinava: dirigeva . Le sue tavole erano palcoscenici. Ogni piatto un gesto.
24 gen 2022Tempo di lettura: 3 min


Poeta e scrittore vicentino
Antonio Fogazzaro ha studiato a Torino . In gioventù visse dapprima a Torino, ove si laureò in giurisprudenza, poi a Milano, ove entrò in contatto con gli esponenti della scapigliatura, ma già nel 1869 fece ritorno a Vicenza , ove, abbandonata la professione di avvocato, si dedicò esclusivamente alla letteratura fino alla morte, avvenuta nel 1911. Animo irrequieto fu il Fogazzaro , smanioso di liberarsi delle pastoie di un conformismo borghese opprimente, ma incapace altresì
11 gen 2022Tempo di lettura: 1 min


Casanova e Torino
Giacomo Casanova è spesso ritratto come un Don Giovanni ossessionato dalle prestazioni sessuali, un dissimulatore cinico e immorale: ciò probabilmente confonde il personaggio con la sua caricatura . Il viaggio del viaggiatore veneziano ha sicuramente offuscato le tracce: avventuriero, amante di più di cento donne, esiliato a mille mestieri, l'uomo ha fatto della sua vita un lavoro. Dice che Torino può offrire tutto ciò che si può desiderare in fatto di sesso e amore, ma che
29 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Caterina Cornaro: l'ultima regina di Cipro
La storia di Caterina Cornaro è strettamente legata ai desideri di suo padre: l'ambizioso patrizio veneziano Marco Cornaro, che diede il beneficio della sua fortuna al re Giovanni II di Cipro , e più tardi a suo figlio Giacomo II. Naturalmente, questi prestiti non sono erano fatti senza secondi fini. Il re Giacomo II di Cipro fece presto capire che stava diventando complicato ripagarlo. Fu allora che Marco Cornaro gli propose la sua figlia quattordicenne, Caterina appunto. E
23 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Il dimenticato mestiere della Pittima
Almeno una volta nella vita ci si può sentir dire << Non fare la pittima! >>. L'origine del termine è legata ad una figura tipica del panorama sociale negli ultimi secoli della Serenissima . La stessa figura, poi, era presente anche nella Repubblica Marinara di Genova. Si trattava d'una persona pagata per seguire chi aveva un debito moroso. Il pedinamento costante era accompagnato da gemiti, urla e lamenti. La pittima , infatti, era solita lamentarsi ed urlare senza sosta, se
15 dic 2021Tempo di lettura: 2 min


Il veneziano Francesco Hayez
Quando l'evento conosciuto come "Vespro" o " Vespri " viene menzionato nelle pagine della storia, si pensa immediatamente ai dipinti del veneziano Francesco Hayez . Ma quanto bene conosciamo questo evento? Il lunedì di Pasqua del 1282, i palermitani , riuniti secondo l'usanza davanti alla chiesa di Santo Spirito per assistere ai vespri, insorsero contro la dominazione francese di Carlo d'Angiò massacrando tutti i francesi in città e proclamandosi indipendenti. Il termine Vesp
13 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Giotto: la leggenda
“C'era una volta un giovane pastore toscano che, per sfuggire alla noia, disegnava le pecore sulle rocce . Un giorno, fu ammirato da Climabue , il più famoso pittore dell'epoca, che gli chiese di diventare suo allievo .” Che si creda o no a questa leggenda, una cosa è certa: Giotto imparò così tanto dal suo maestro che lo superò. Se dovessimo citare solo una delle opere di Giotto , per noi sarebbe certamente la decorazione ad affresco della Cappella degli Scrovegni a Padov
9 dic 2021Tempo di lettura: 1 min


Il filosofo dal fine giudizio
C'era un padovano , nel '500, che fu filosofo , letterato ed allievo del Pomponazzi a Bologna: costui era Sperone Speroni . Per tutta la sua vita, avrebbe coltivato il culto del suo maestro, morto nel lontano 1525, facendone un idolo interlocutorio di molti suoi scritti; il Pomponazzi e il Bembo sarebbero stati i fari della giovinezza di quest'illustre uomo. Nella sua esistenza, Speroni fu destinato a divenire niente poco di meno che uno dei più importanti docenti che l'Univ
7 dic 2021Tempo di lettura: 2 min


Copernico all'Università di Padova
Copernico fu uno studioso poliedrico e sorprendente che, dopo aver frequentato per cinque anni corsi di matematica e astronomia all'Università di Cracovia, si trasferì a Bologna nel 1496 per studiare legge e nel frattempo conseguì la laurea in lettere a Padova , prima di fare esperienza presso Sapienza Università di Roma come professore di matematica. Copernico tornò all'Università di Padova tra il 1501 e il 1503 come studente di medicina . È difficile spiegare cosa abbia po
29 nov 2021Tempo di lettura: 2 min
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